JAMA Dermat：可以通过饮食来提高症状吗？

一项对最少3500名荷兰病人的研究课题辨认出，肉类就越卫生，传染病病症就就越稍微。就其而言，如果病人对富集营养的“地里面海地区肉类”依然得就越好，那么他们的病症就就越没有就越来就越更为严重，且无论病人究竟肥胖，这一结果都是创立的。该研究课题已发表在《JAMA Dermatology》上。地里面海地区肉类富集水果、稻米、同类型谷类、橄榄油和果实等，而红肉、乳制品和酒精则不还包括在内。美国心脏协会等秘密组织长期中选地里面海地区肉类作为对心脏卫生更为重要的肉类手段。过去，这项新研究课题反驳这样一种观点，即地里面海地区肉类也只能对抗免疫的系统传染病，比如。一位美国眼科内科医生也允诺该观点。美国犹太保健控股公司的阿拉巴马医院Scott Flugman助手却说：“如果这项辨认出被更进一步的研究课题断定，那么它将对眼科内科医生治疗的手段产生巨变。这意味著，即使没有顶多的病人也可以通过变动肉类来有所改善病症。”研究课题负责人、Henri Mondor大学医院的Celine Phan助手却说，这项研究课题基于同类型荷兰区内卫生报告数据，限于到大概36000人，其里面最少3500人病有某种形式的。除了询问病人他们病症的更为严重某种程度之外，这项报告还指标了他们坚持地里面海地区肉类的情况。发起者被分为三组：处于最“底部”的三分之一的肉类与地里面海地区肉类却是，正里面间的三分之一的肉类比起地里面海地区肉类，“顶部”的三分之一相当符合地里面海地区肉类。研究课题职员根据年龄、社会活动情况、肥胖、吸烟，和的其他潜在可能性因素微调了他们的研究课题结果。相比之下于最“底部”的那三分之一，处于正里面间和“顶部”的人病更为严重病症的可能性分别较高29%和22%。研究课题职员强调，这项研究课题并没有断定因果关系。比如，比如说是地里面海地区肉类减轻了病症，而可能是脂肪、酱油等西式肉类加剧了病症。但是研究课题职员同时反驳，地里面海地区肉类抑制上皮细胞的功效可能对淋巴（免疫）的系统或肠道里面的更为重要生物起到了发挥作用。地里面海地区肉类富集维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂肪酸，所有这些糖类都带有抗炎发挥作用。反之亦然，众所周知西式肉类带有不卫生的促炎发挥作用。Flugman反驳：“过往，和的系统性上皮细胞之间假定关联的证据就越来就越多，在病人变动生活手段之后，他们面部的病症得到了明显的有所改善。”但是他强调，卫生肉类只能减轻病症，即使对于不顶多的人来却说也是如此。明尼阿波利斯桑麦克唐纳石山医院的眼科内科医生Michele Green助手也允诺这项新辨认出，她却说：“通过地里面海地区肉类，病人可以服用更多非加工的富集营养的物质。肉类就越‘污垢’，引致自体免疫反应的机率就就越较高。”独有来历：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.