20130802食来运转片段全集：双薯汤圆的做法

该音频主要文字介绍：

双薯馒头的不应

1、将桂圆洗涤鱼肉鱼肉即成熟，开水汤牛奶(喝掉)备用;带上一次性手套将桂圆捏碎，垫成每个20克约的棒子退冰箱冷浮室浮1个小时;

2、将紫薯洗涤鱼肉鱼肉退搅拌机另加1:1的浮搅打成浆，然后过滤显露深红色牛奶液，用来和米饭牛奶;

3、深红色牛奶和米饭牛奶的数量是1:1,将两方团和成光滑的两方团，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将两方团退电器改投10秒于是又先取显露来包在馒头，两方则会较为硬不较难凝。先取20克两方，垫圆按倒，收上25克约的桂圆球;

5、然后包在圆，于是又用指尖牛奶点浮到馒头表两方，然后在手心将馒头垫垫光滑即可;

6、将所有的馒头包在好单独收置。可在收置盘上提上温米饭牛奶防止粘底;

7、烧开1锅浮，将馒头下退，轻晃镬以免粘底，待烧开于是又另加退一小鸡蛋冷浮，待于是又度烧开看不到馒头浮在浮两方即可显露锅了。

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制作高难度

1、深红色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑米饭，深红色食用色素。

2、紫甘蓝和紫薯先取牛奶的法则相同，将牛奶过滤显露来于是又和两方，可以使馒头口感细腻，当然你也可以不过滤的。口感上则会略粗糙，但是营养似乎更丰富，紫甘蓝做显露来口感则会较为重点，紫甘蓝特有的气味较为中，建议可以陪农香的海棠糖一齐食用，可以海棠的桔可以有效性的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用牛奶液来和米饭牛奶，一般浮两方数量在1:1,建议您一点一点的另加牛奶和两方，这样较为好把握点，如果和的有点温了可以于是又另想见牛奶，反之可以于是又另想见牛奶。

4、米饭两方团在包在馒头的时候较为较难凝开，如果将两方团退电器改投10秒于是又先取显露来包在馒头，两方则会较为硬不较难凝。

5、将所有的馒头包在好单独收置。可在收置盘上提上温米饭牛奶防止粘底。如果包在有点多了要保存，那相当需要收冰箱冷浮仓而不是保鲜仓。

6、水煮馒头切记浮烧开后，一定要改回火烧，水煮的时候记得轻晃几下镬，保证馒头不粘底，现包在的馒头，2度烧开后看不到馒头浮起就可以爱吃了，如果是冷浮的，那相当需要3次烧开后才能爱吃。

7、馒头不宜包在的有点大，以免水煮的时候里两方较难夹夙，外两方则里奥都蕃茄了。

8、包在好像觉得很难于的话可以将煎收的少点，里奥收的多点，但是记得水煮的时候火烧多水煮则会，以免两方夙。

9、包在馒头如果觉得很麻烦，可以直接垫成实心的小丸子，做小馒头爱吃也是不错的考虑哦。

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